Hagyomány és érték

Pannónia híres bazalthegyein emberemlékezet óta művelnek szőlőt. A Laposa Borászat borkölteményei ezeken a Balaton-felvidéki vulkáni hegyeken termett szőlőkből készülnek. A borkészítés tudománya apáról fiúra száll. A Laposa József által elkezdett munkát ma már fia, Bence folytatja az édesapjától tanult tisztelettel a szőlő, a természet és a tradicíó iránt. Boraik megalkotása közben hagyománykövetők, mert az adott termőhelyen elérhető legmagasabb minőségnél nem adják alább. Emellett így tisztelegnek azon elődök előtt, akik évszázadok alatt verejtékes munkával létrehozták a szőlőhegyek csodálatos világát és történelmi tragédiát túlélve újra és újra erdőt telepítettek, metszettek, kapáltak, szüreteltek, majd koccintás után lélekben megtisztulva énekeltek.

Az elhivatott munkának és persze a Balaton-felvidék csodálatos klímájának köszönhető, hogy Badacsonyban, Szent György- hegyen, Csobáncon és Somlón termett szőlőkből fahordókban érlelt Bazaltbor mára már fogalommá vált az igényes borkedvelők körében.

Múlt és jövő között

2010 évben befejeződött beruházás alapvető változást hozott, elkészült egy új borfeldogozó, borhotel és bővültek a borkóstolás helyszínei is. Az új beruházás nemcsak lenyűgöző méreteivel hívja fel magára a figyelmet. Friss ötletek sokaságát felvonultató, modern szemléletű tervek alapján épült fel, amelyeket egyedülálló design jellemez. A szőlőültetvénnyel tökéletesen harmonizáló, mégis minden szempontból modern épületegyüttes megőrzi a Pannon tájra jellemző szőlőhegyi hangulatot.